Commis cuisine/salle

1 - Description du poste

Au sein de la Cueillette, tu participeras au service du bistrot (le midi) et au service du salon de thé (l’après midi). Tu es sous la direction du responsable du pôle restauration.

Déroulement d’une journée type

• Petite mise en place pour le service du midi en cuisine 
• Pré-dressage des entrées et desserts
• Accueil des clients 
• Préparation et service des boissons 
• Dressage et service des assiettes 
• Encaissement et remerciement
• Pause repas de 30 min en équipe de 14h30 à 15h
• Plonge bistrot en équipe 
• Service salon de thé 
• Préparation des pâtisseries 
• Prise des réservations en direct ou par téléphone
• Débarrassage des tables et plonge salon de thé 
• Nettoyage des plans de travail et sols 
• Fermeture de la caisse

2 - Compétences Requises

Compétences Techniques : 

• Travailler en autonomie et être moteur 
• Effectuer le service au salon de thé

Aptitudes professionnelles : 

• Ponctualité
• Travail en équipe
• Qualité relationnelle
• Jovialité et bonne humeur 
• Réactivité
• Rigueur et organisation

3 - Modalités

Contrat TESA ou CDD

D'avril à fin octobre 2026

28h de travail semaine lissées sur l’année

Travail du mardi au samedi : 11h30-14h30 15h-17h30 (18h30 le samedi)

Rémunération SMIC horaire 

Candidature

Envoyez CV + quelques lignes de présentation à : restauration@cueillettelaragnon.fr